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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·荷花豆腐大虾 [ 菜系及功效:川菜 荷花豆腐大虾的制作材料:主料:大虾20克,豆腐200克,黄瓜200克,番茄100克,芋头150克,西兰花200克辅料:鸡蛋…… ] |
| ·椒盐八宝鸡 [ 菜系及功效:川菜 椒盐八宝鸡的制作材料:主料:肥嫩母鸡一只(约卫1000克)。 糯米25克,鲜豌豆米25克,莲米25克,芭仁25克,芡实25…… ] |
| ·干烧明虾球 [ 菜系及功效:川菜 干烧明虾球的制作材料:主料:大明虾6只辅料:姜,葱,蒜各30g,甜酒酿1茶匙,辣豆瓣1茶匙,蛋1个.玉米粉1茶匙调料:味精…… ] |
| ·干煸牛腩 [ 菜系及功效:粤菜 补气食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:砂锅干煸牛腩的制作材料:主料:牛腩(腰窝)500克调料:陈皮1克,姜20克,大蒜(白…… ] |
| ·蚝油牛肉丝 [ 菜系及功效:粤菜 蚝油牛肉丝的制作材料:主料:平菇1盒,牛肉丝110克,胡萝卜丝少许,姜丝少许辅料:蚝油2茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙,酒1茶…… ] |
| ·蒜香牛肋排 [ 菜系及功效:粤菜 蒜香牛肋排的制作材料:主料:牛小排 900公克,小苏打粉 1又1/2小匙,蒜末 120公克,盐 1小匙,糖 1又1/2小匙…… ] |
| ·七彩什锦煲 [ 菜系及功效:粤菜 七彩什锦煲的制作材料:主料:炸腐皮卷二两(六件),炸鱼腐一两(约六只),鱼青丸一两五钱(约八只),浸发鱿鱼一两(或鲜鱿件)…… ] |
| ·辣子脆皮蛋卷 [ 菜系及功效:粤菜 辣子脆皮蛋卷的制作材料:主料:豆腐200克,松花蛋3个,香菜50克,鸡蛋4只,脆浆糊150克,干红椒15克,花椒5克,野山…… ] |
| ·贵妃酱牛肚 [ 菜系及功效:粤菜 贵妃酱牛肚的制作材料:主料:(1)牛肚 750公克 (2)花椒,八角 各1大匙 水 1500㏄ (3)太白粉 60公克盐,…… ] |
| ·沙拉酱炒鱿鱼卷 [ 菜系及功效:粤菜 沙拉酱炒鱿鱼卷的制作材料:主料:鱿鱼400g辅料:葱头1个调料:芝麻油1匙,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1匙,…… ] |
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