当前位置:菜谱大全列表
·福建酿豆腐 [ 菜系及功效:闽菜 青少年食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:瓤福建酿豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)1000克,猪肉(瘦)1…… ]
·四珍酿笋尖 [ 菜系及功效:闽菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味工艺:瓤四珍酿笋尖的制作材料:主料:冬笋400克,鸡胸脯肉100克辅料:虾米50克…… ]
·五彩鲈鱼脸 [ 菜系及功效:闽菜 补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味工艺:烩五彩鲈鱼脸的制作材料:主料:鲈鱼400克…… ]
·清炖全鸡 [ 菜系及功效:闽菜 清炖全鸡的制作材料:主料:肥嫩母鸡1只………1000克 精盐……6克 味精……3克 水发香菇……15克 姜片……2克 绍酒…… ]
·脆皮鸡 [ 菜系及功效:闽菜 脆皮鸡的制作材料:主料:光油鸡1只(约800克),饴糖75克,浙醋3克,黄酒5克,水菱粉100克,生油750克(实耗50克…… ]
·福建炒饭 [ 菜系及功效:闽菜 福建炒饭的制作材料:主料:虾仁 1两 干贝 1/2两 烧鸭肉 1两 鸡肉丁 1两 香菇丁 1两 蕃茄丁 1两 蛋 1个 白…… ]
·闽菜水煮鱼片 [ 菜系及功效:闽菜 闽菜水煮鱼片的制作材料:主料:净新鲜青鱼肉150克,美极牌辣椒沙司20克,蛋清,精盐,葱,姜汁,味精,干淀粉各少许。闽菜水…… ]
·碧玉豌豆仁 [ 菜系及功效:闽菜 碧玉豌豆仁的制作材料:主料:新鲜豌豆仁100克.高级素腿 30克.切丁比利时小白菜.六片(150克)盐. 糖.白粉碧玉豌豆…… ]
·闽生果 [ 菜系及功效:闽菜 闽生果的制作材料:主料:花生米(300克),冻猪油(60克),白糖(40克),五香粉(少许),椒盐(少许)教您闽生果怎么做…… ]
·鱼翅羹 [ 菜系及功效:闽菜 鱼翅羹的制作材料:主料:水发鱼翅50克,虾仁150克,金针菇(或银针,即豆芽)25克,竹笋l/2支,香菇3朵,乌醋1小匙,…… ]
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