当前位置:菜谱大全列表
·麻酱紫鲍 [ 菜系及功效:东北菜 麻酱紫鲍的制作材料:主料:水发鲍鱼250克。麻酱25克。精盐,绍酒,味精,油,鸡汤。麻酱紫鲍的特色:做法简单,口味鲜香。…… ]
·三鲜鱼肚 [ 菜系及功效:东北菜 三鲜鱼肚的制作材料:主料:油面筋 辅料:青菜,蘑菇,冬笋,冬菇。 调料:酱油,白糖,料酒,鸡精,水淀粉,香油,高汤,食用…… ]
·蟹粉辽参豆腐羹 [ 菜系及功效:东北菜 蟹粉辽参豆腐羹的制作材料:主料:辽参,蟹粉 辅料:南豆腐 调料:葱,姜,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,水淀粉蟹粉辽参豆腐羹的特…… ]
·芥末鸡条 [ 菜系及功效:东北菜 芥末鸡条的制作材料:主料:白卤熟仔母鸡肉500克。蒜子10克,姜10克,芥末25克,盐5克,味精1克,醋10克,香油15…… ]
·鸡粒雪菜炒豆干 [ 菜系及功效:东北菜 鸡粒雪菜炒豆干的制作材料:主料:豆干 马蹄,雪菜,鸡肉,青红椒,芝麻,松仁,葱,姜,蒜 盐,白糖,蚝油,酱油鸡粒雪菜炒豆…… ]
·山椒拌白肉 [ 菜系及功效:东北菜 山椒拌白肉的制作材料:主料:猪肉,野山椒,蒜,香菜,生姜,花椒,料酒,白糖,味精,香油。山椒拌白肉的特色:蒜泥香味十足。…… ]
·双菇青笋雪腐 [ 菜系及功效:东北菜 双菇青笋雪腐的制作材料:主料:内脂嫩豆腐150克,莴笋100克,口菇100克,金针菇50克。 油,酱油,盐,白糖适量。教…… ]
·鲤鱼跳龙门 [ 菜系及功效:西北菜 口味:咸鲜味工艺:其他鲤鱼跳龙门的制作材料:主料:鲤鱼750克,白萝卜300克,鸡爪150克辅料:鸡蛋50克,发菜(干)…… ]
·贡米酿藕 [ 菜系及功效:西北菜 甜品/点心 壮腰健肾食谱 明目食谱 口味:甜味工艺:粉蒸贡米酿藕的制作材料:主料:黑米100克,莲藕1000克调料:白砂…… ]
·葫芦鸡 [ 菜系及功效:西北菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:炸烧味工艺:油浸炸葫芦鸡的制作材料:主料:母鸡1500克调料:酱油60克,…… ]
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