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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·春苗吐艳 [ 菜系及功效:鲁菜 春苗吐艳的制作材料:主料:豆苗300克,煮熟去壳浸热的鹌熟蛋6只,蟹黄60克。湿淀粉,姜汁酒,绍酒各3茶匙,精盐2茶匙,味…… ] |
| ·木耳豆鱼卷 [ 菜系及功效:鲁菜 木耳豆鱼卷的制作材料:主料:鲜木耳75G 胡萝卜110G 银芽110G 香菜5G 腐衣三张 调料: (1)盐1/3 茶匙 …… ] |
| ·炸肉骨碌烹 [ 菜系及功效:鲁菜 炸肉骨碌烹的制作材料:主料:五花肉750克,葱丝25克,姜丝20克,蒜片15克,青蒜段25克,植物油900克(实耗约100…… ] |
| ·金袍鲜贝 [ 菜系及功效:鲁菜 金袍鲜贝的制作材料:主料:鲜贝350克,龙虾片15克,盐2克,味精1克,料酒5毫升,淀粉20克,蛋黄15克,植物油40克。…… ] |
| ·炝圆白菜卷 [ 菜系及功效:川菜 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味:酸辣味工艺:炝炝圆白菜卷的制作材料:主料:圆白菜500克调料:…… ] |
| ·炒生鸡丝 [ 菜系及功效:鲁菜 炒生鸡丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉400克,罐头冬笋150克,鸡蛋清50克。植物油800克(实耗约50克),鸡油10克,料…… ] |
| ·原壳海螺 [ 菜系及功效:鲁菜 原壳海螺的制作材料:主料:鲜海螺肉200克,水发冬菇50克,冬笋50克,净海螺壳5个,盐2克味精1克,胡椒粉0.25克,料…… ] |
| ·祥龙献宝 [ 菜系及功效:鲁菜 祥龙献宝的制作材料:主料:龙虾,土豆丝,南瓜酱,生菜,柠檬等。教您祥龙献宝怎么做,如何做祥龙献宝才好吃将一部分龙虾肉调味上…… ] |
| ·花揽桂鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 花揽桂鱼的制作材料:主料:鲜桂鱼1条650克,熟火腿15克,鸡脯肉30克,猪网油150克,面粉125克,料酒2茶匙。教您花…… ] |
| ·白玉鳝段 [ 菜系及功效:鲁菜 白玉鳝段的制作材料:主料:粗壮活鳝鱼2支约600克,嫩豆腐1盒,熟金华火腿50克,生冬笋100克,水发黑木耳50克,葱2支…… ] |
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