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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·大烧马鞍桥 [ 菜系及功效:苏菜 大烧马鞍桥的制作材料:主料:粗活鳝鱼350克,猪腿肉150克。 蒜瓣40克,香醋10克,葱15克,姜10克,绍酒乃克,酱油…… ] |
| ·煮糟青鱼 [ 菜系及功效:苏菜 煮糟青鱼的制作材料:主料:青鱼750克,熟火腿15克,水发香菇15克。 熟冬笋片25克,菠菜30克,香糟15克,盐1.5克…… ] |
| ·雪里蕻豆瓣汤 [ 菜系及功效:京菜 补气食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味工艺:煮雪里蕻豆瓣汤的制作材料:主料:蚕豆100克辅料:芥菜5…… ] |
| ·豆芽炒蒜苗 [ 菜系及功效:京菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 口腔溃疡食谱 口味:咸鲜味工艺:干炒豆芽炒蒜苗的制作材料:主料:绿豆芽350克,青蒜150克调料:…… ] |
| ·豆芽滑肉丝 [ 菜系及功效:京菜 家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味工艺:滑炒豆芽滑肉丝的制作材料:主料:绿豆芽250克,猪肉(瘦…… ] |
| ·炒捻捻 [ 菜系及功效:云贵菜 炒捻捻的制作材料:主料:面粉 辅料:虾仁,菠菜 调料:精盐,料酒,鸡精,高汤,姜葱汁,鸡蛋清,淀粉炒捻捻的特色:成品筋滑…… ] |
| ·椒油笋丝掐菜 [ 菜系及功效:云贵菜 椒油笋丝掐菜的制作材料:主料:豆芽菜 辅料:莴笋,香菇,冬笋,葱,姜 调料:盐,鸡精,白糖,醋,花椒椒油笋丝掐菜的特色:…… ] |
| ·油炝芦笋 [ 菜系及功效:云贵菜 油炝芦笋的制作材料:主料:芦笋 辅料:熟火腿,油菜心,蘑菇 调料:熟鸡油,葱片,鸡精,盐,料酒,姜汁,高汤油炝芦笋的特色…… ] |
| ·群凤迎宾 [ 菜系及功效:江西菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸群凤迎宾的制作材料:主料:母鸡1750克,草鱼…… ] |
| ·和乐蟹 [ 菜系及功效:其他菜系 和乐蟹的制作材料:主料:新鲜”和乐蟹”数只,以个大肥嫩雌蟹为佳。和乐蟹的特色:此菜主要突出“和乐蟹”原质原味,其蟹肉鲜…… ] |
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