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油爆肚尖
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菜系及功效:湘菜 油爆肚尖的制作材料:主料:猪肚尖4个约250克,净冬笋50克,水发香菇10朵,鲜红椒25克,鸡蛋1只,料酒2茶匙,香油,葱,姜,蒜,上汤,生粉各适量。教您油爆肚尖怎么做,如何做油爆肚尖才好吃①将猪肚肚尖部位用刀剥下厚的一层肚尖头,剔去两面的油和筋,用清水洗净备用。
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