当前位置:菜谱大全列表
·荷包鱿鱼 [ 菜系及功效:浙菜 荷包鱿鱼的制作材料:主料:水发鳅鱼300克。 鱼肉50克,猪肥膘肉50克,蛋黄10克,樱桃10克,绿色菜帮25克,海带10…… ]
·菠萝虾球 [ 菜系及功效:浙菜 菠萝虾球的制作材料:主料:红虾仁200克 菠萝罐头1罐调味料A料:盐1小匙B料:面粉,淀粉各2大匙 蛋白1/2个C料:沙拉…… ]
·柠汁焗鹌鹑 [ 菜系及功效:浙菜 柠汁焗鹌鹑的制作材料:主料:鹌鹑10只,柠檬250克,精盐3茶匙,味精1.5茶匙,白糖,酱油,辣椒油,黄酒各3茶匙,花生油…… ]
·南京鸭肫干 [ 菜系及功效:苏菜 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:腌南京鸭肫干的制作材料:主料:鸭肫500克调料:盐75克南京鸭肫干的特色:色黑而发亮,味道…… ]
·双皮鲫鱼 [ 菜系及功效:苏菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:炸烧味工艺:脆炸双皮鲫鱼的制作材料:主料:鲫鱼500克,猪网油3…… ]
·三鲜纸包鸡 [ 菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:炸烧味工艺:纸包炸三鲜纸包鸡的制作材料:主料:鸡1500克辅料:…… ]
·两色豆茸 [ 菜系及功效:苏菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:甜味工艺:炒两色豆茸的制作材料:主料:青豆200克,红豆沙175克辅料:松子仁…… ]
·鱼烧白 [ 菜系及功效:闽菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味工艺:烧鱼烧白的制作材料:主料:草鱼200克,大白菜(青…… ]
·白斩加积鸭 [ 菜系及功效:闽菜 白斩加积鸭的制作材料:主料:加积鸭1只(重约2000--3000克),姜25克,蒜头25克,咸盐适量白斩加积鸭的特色:皮白…… ]
·松鼠鳃鱼 [ 菜系及功效:苏菜 松鼠鳃鱼的制作材料:主料:活鳃鱼l条(约重750克),虾仁30克,熟春笋丁20克,水发香菇丁20克,青豌豆15克,绍酒25…… ]
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