菜名: 白斩加积鸭
  详情: 菜系及功效:闽菜 白斩加积鸭的制作材料:主料:加积鸭1只(重约2000--3000克),姜25克,蒜头25克,咸盐适量白斩加积鸭的特色:皮白肉厚,香气诱人,佐料助味,清爽脆滑,耐人回味教您白斩加积鸭怎么做,如何做白斩加积鸭才好吃1、将活鸭割颈放血,热水脱毛,切开下腹洞口,取出内脏,清水洗净晾干。
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