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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·芝麻肉丝 [ 菜系及功效：川菜 芝麻肉丝的制作材料：主料：猪瘦肉500克,熟芝麻25克。姜,葱各10克,盐4克,料酒10克,菜油500克,白糖25克,八角…… ] |
| ·泡五香黄瓜 [ 菜系及功效：川菜 泡五香黄瓜的制作材料：主料：鲜嫩黄瓜5000克,凉开水1500克,干红辣椒100克,盐250克,白酒50克,五香粉50克,…… ] |
| ·水煮凤片 [ 菜系及功效：川菜 水煮凤片的制作材料：主料：鸡脯肉250克,青蒜75克,白菜心125克,芹菜心100克,干辣椒20克,花椒5克郫县豆瓣40克…… ] |
| ·脆皮桂鱼 [ 菜系及功效：川菜 脆皮桂鱼的制作材料：主料：桂鱼（１条,约１０００条）,味精,干菱粉（７５克）,黄酒,精盐,湿菱粉（２０克）,葱花,姜,番茄…… ] |
| ·炸花生仁腰块 [ 菜系及功效：川菜 炸花生仁腰块的制作材料：主料：猪腰400克。花生仁100克,生菜50克。葱10克,姜10克,盐2克,料酒10克,胡椒粉2克…… ] |
| ·泡菜鹅肠 [ 菜系及功效：川菜 泡菜鹅肠的制作材料：主料：鲜鹅肠500克,花椒5克,泡萝卜50克,蒜苗10克,泡红椒20克,香菜5克,泡姜15克,盐花生1…… ] |
| ·腊肉菜头汤 [ 菜系及功效：川菜 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：烧腊肉菜头汤的制作材料：主料：芥菜头300克辅料：腊肉(生)150克调料：姜15克,料酒1…… ] |
| ·怪味鸡丝 [ 菜系及功效：川菜 怪味鸡丝的制作材料：主料：嫩公鸡1250克,酱油60克,白糖25克,醋20克,盐,花椒面各5克,红油辣椒50克,芝麻酱20…… ] |
| ·油浸腰花 [ 菜系及功效：川菜 油浸腰花的制作材料：主料：猪腰,红,绿椒丝,葱丝,蒜米,精盐,味精,蚝油,料酒,湿淀粉,红油,色拉油各适量。教您油浸腰花怎…… ] |
| ·锦绣时菜塔 [ 菜系及功效：川菜 锦绣时菜塔的制作材料：主料：菠菜,芥兰,豆酥,豆干,松仁,芝麻,青,红椒 调料：盐,白糖,胡椒粉,白米醋,糟油锦绣时菜塔的…… ] |
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