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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·炝油菜 [ 菜系及功效：浙菜 炝油菜的制作材料：主料：鲜油菜二斤 精盐五钱 椒油五钱 姜三片葱一钱。教您炝油菜怎么做，如何做炝油菜才好吃将油菜去叶根洗净…… ] |
| ·奉化芋艿头 [ 菜系及功效：浙菜 奉化芋艿头的制作材料：主料：芋艿头10个约600克,上汤250克,熟火腿,绍酒,水发海参,虾米,熟鸡脯肉,蛋黄糕,水发香菇…… ] |
| ·好味鸡 [ 菜系及功效：浙菜 好味鸡的制作材料：主料：光鸡1只(重约1000克)辅料：葱2棵切短,姜丝约100克,生抽25克,糖15克,沙姜粉15克,细…… ] |
| ·绍兴鸡 [ 菜系及功效：浙菜 绍兴鸡的制作材料：主料：活嫩母鸡2000克白糖,味精各2克,酱油35克,精盐1克,葱结1只,姜末5克,香油10克。绍兴鸡的…… ] |
| ·炖加吉鱼 [ 菜系及功效：浙菜 炖加吉鱼的制作材料：主料：鲜加吉鱼800克辅料： 猪肉100克,鹿角菜50克,冬笋75克,鸡蛋100克,香菜段50克,面粉…… ] |
| ·凤梨蟹柳 [ 菜系及功效：浙菜 凤梨蟹柳的制作材料：主料：人造蟹柳40克,鲜凤梨1个 辅料：盐4克,绍酒15克,味精2克,淀粉15克,生油25克,姜花5克…… ] |
| ·葱油核桃鱼卷 [ 菜系及功效：浙菜 葱油核桃鱼卷的制作材料：主料：净草鱼背脊肉250克。生猪板油75克,椒盐核桃仁125克,鸡蛋一个（重约50克）。精盐5克,…… ] |
| ·黄金烩豆花 [ 菜系及功效：浙菜 黄金烩豆花的制作材料：主料：盒豆腐 辅料：香菇,火腿粒,西红柿,豌豆,咸蛋黄 调料：盐,白糖,鸡精,葱,姜,蒜末,淀粉黄金…… ] |
| ·如皋肉松 [ 菜系及功效：苏菜 口味：咸甜味工艺：炒如皋肉松的制作材料：主料：猪肉(瘦)7500克调料：白砂糖750克,酱油1500克,盐60克教您如皋肉…… ] |
| ·炸香脆肉 [ 菜系及功效：苏菜 口味：咸甜味工艺：炸炸香脆肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)165克辅料：鸡蛋50克,猪网油50克,小麦面粉100克调料：大葱…… ] |
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