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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·翡翠蹄筋 [ 菜系及功效：苏菜 私家菜 通乳食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味工艺：黄烧翡翠蹄筋的制作材料：主料：猪蹄筋100克,丝瓜300克辅料：火腿75…… ] |
| ·扒猪头 [ 菜系及功效：苏菜 扒猪头的制作材料：主料：猪头1个,(约6公斤左右为宜)。料酒1.5公斤,冰糖250克,葱,姜各150克,香醋150克,酱油…… ] |
| ·沙锅豆腐 [ 菜系及功效：苏菜 沙锅豆腐的制作材料：主料：嫩豆腐150克,胡萝卜50克,菜心100克,腐竹,水发粉丝100克,味精,鸡精,精盐,绍酒,香油…… ] |
| ·蒸三片 [ 菜系及功效：苏菜 蒸三片的制作材料：主料：肉片12片,猪肝片12片,大头菜300克 葱花1大匙,淡色酱油2大匙,香油1大匙,水2大匙,胡椒粉…… ] |
| ·兰花排骨 [ 菜系及功效：苏菜 兰花排骨的制作材料：主料：连藕,冬笋,西兰花番茄酱,糖,醋,盐,淀粉,面粉,发效粉兰花排骨的特色：形似排骨，口味甜酸。教您…… ] |
| ·白果芋泥 [ 菜系及功效：苏菜 白果芋泥的制作材料：主料：荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,猪油四汤匙,糖三汤匙辅料：水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙教您…… ] |
| ·爆乌花 [ 菜系及功效：苏菜 爆乌花的制作材料：主料：鲜大约墨鱼一斤半,青红大椒各适量。 调料：绍酒,盐,白糖,白胡椒粉各适量爆乌花的特色：墨鱼（又叫"…… ] |
| ·清炖兔子 [ 菜系及功效：苏菜 清炖兔子的制作材料：主料：鲜兔肉1500克。水发冬菇25克,冬笋50克,净猪五花肉350克,青菜心75克。精盐12克,味精…… ] |
| ·肉珠烩豌豆 [ 菜系及功效：苏菜 肉珠烩豌豆的制作材料：主料：瘦猪肉馅,鲜豌豆 调料：盐,鸡汤,料酒,鸡精,鸡蛋清,水淀粉,葱姜水肉珠烩豌豆的特色：肉珠鲜嫩…… ] |
| ·仙鹤望金桥 [ 菜系及功效：苏菜 仙鹤望金桥的制作材料：主料：熟火腿肉片160克,熟鹌鹑蛋6个,净笋肉75克,鸡蛋2个,浓番茄酱50克,白糖50克,米醋,黑…… ] |
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