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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·番茄海蜇 [ 菜系及功效:粤菜 番茄海蜇的制作材料:主料:海蜇,番茄,姜末,糖,黄酒,葱末和适量酱油。番茄海蜇的特色:清香味浓、营养丰富。教您番茄海蜇怎么…… ] |
| ·凉拌怪味兔肉丝 [ 菜系及功效:粤菜 凉拌怪味兔肉丝的制作材料:主料:煮熟兔肉150克,葱白50克,酱油25克,醋10克,糖5克,味精1克,香油10克,芝麻酱1…… ] |
| ·炊麒麟鱼 [ 菜系及功效:粤菜 炊麒麟鱼的制作材料:主料:鲈鱼1条(750克),湿香菇30克,火腿25克,白肉50克,鸡蛋清1只,味精,精盐,绍洒,胡辣粉…… ] |
| ·脆炸仙人掌 [ 菜系及功效:粤菜 脆炸仙人掌的制作材料:主料:仙人掌,蛋清等。脆炸仙人掌的特色:外脆里嫩,鲜香可口。教您脆炸仙人掌怎么做,如何做脆炸仙人掌才…… ] |
| ·三菇浸鱼云 [ 菜系及功效:粤菜 三菇浸鱼云的制作材料:主料:鱼云,马蹄,金菇,草菇和冬菇。三菇浸鱼云的特色:平常大多用鱼头煲豆腐,现代人都注重健康,喜欢加…… ] |
| ·啤酒灼大闸蟹 [ 菜系及功效:粤菜 啤酒灼大闸蟹的制作材料:主料:大闸蟹,啤酒。教您啤酒灼大闸蟹怎么做,如何做啤酒灼大闸蟹才好吃制作啤酒灼大闸蟹,首先应将闸蟹…… ] |
| ·菠萝鸡肉丁 [ 菜系及功效:粤菜 菠萝鸡肉丁的制作材料:主料:鸡腿肉300克块,菠萝块400克。 A料:酱油,酒,湿淀粉,糖适量。 B料:葱段20克,姜片1…… ] |
| ·三蛇煲老鸡 [ 菜系及功效:粤菜 三蛇煲老鸡的制作材料:主料:1,素鸡400克,火腿30克,水发海参50克,熟鸡块50克,熟肚片50克,笋片50克,冬茹30…… ] |
| ·大良炒鲜奶 [ 菜系及功效:粤菜 大良炒鲜奶的制作材料:主料:鲜牛奶 250克,鸡蛋清 250克,鸡肝 25克,味精 3.5克,蟹肉 25克,精盐 4克,腌…… ] |
| ·煎南瓜 [ 菜系及功效:粤菜 煎南瓜的制作材料:主料:南瓜500克,植物油40克,精盐少许,胡椒面不许,芹菜25克,面粉40克。煎南瓜的特色:色泽金黄、…… ] |
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