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 当前位置：含有“虾”的菜谱列表 |
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| ·荔枝虾球 [ 菜系及功效：粤菜 荔枝虾球的制作材料：主料：鲜荔枝250克 大虾肉250克 红辣椒2个。教您荔枝虾球怎么做，如何做荔枝虾球才好吃1、把鲜荔枝去皮和核，红辣椒切成小块待用； ] |
| ·水晶虾仁南瓜 [ 菜系及功效：粤菜 水晶虾仁南瓜的制作材料：主料：小南瓜 辅料：虾仁,蛋清,牛奶,花奶,豆腐,蚧柳,芥兰头 调料：盐,鸡精,白糖,胡椒粉水晶虾仁南瓜的特色：清新自然、嫩滑。教您水晶虾仁南瓜怎么做，如何做水晶虾仁南瓜才好吃1、将南瓜洗净在一边切开一个小口掏出粒，虾仁、豆腐、蚧柳、芥兰切成小丁待用； ] |
| ·玉米烩虾仁 [ 菜系及功效：川菜 青少年食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味：咸鲜味工艺：烩玉米烩虾仁的制作材料：主料：虾仁300克辅料：玉米（鲜）200克,豌豆100克,番茄50克调料：盐10克,味精2克,胡椒2克,色拉油25克教您玉米烩虾仁怎么做，如何做玉米烩虾仁才好吃
1. 将虾仁用盐、豆粉码芡待用；2. 番茄切颗；3. 锅置火上，下油烧至四成热，下虾仁至散籽时捞起；4. 锅中留余油，下嫩玉米、青豌豆略炒几下；5. 烹入鲜汤，下调味品，再下虾仁、番茄颗，用水豆粉勾好芡起锅即成。 ] |
| ·干烧虾球 [ 菜系及功效：川菜 口味：咸鲜味工艺：干烧干烧虾球的制作材料：主料：对虾500克辅料：鸡蛋150克,淀粉(豌豆)5克调料：大葱5克,姜7克,大蒜（白皮）5克,味精3克,料酒5克,番茄酱8克,盐4克,白砂糖3克,醋5克,酱油5克,香油5克,辣椒油7克,植物油200克,豆瓣辣酱5克干烧虾球的特色：质地滑嫩，鲜香爽口。教您干烧虾球怎么做，如何做干烧虾球才好吃 ] |
| ·葱辣大虾 [ 菜系及功效：川菜 青少年食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：微辣工艺：烧葱辣大虾的制作材料：主料：对虾200克调料：葱白20克,豆瓣8克,酱油15克,料酒15克,盐5克,味精5克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)5克,猪油（炼制）25克教您葱辣大虾怎么做，如何做葱辣大虾才好吃 ] |
| ·虾肉粉果 [ 菜系及功效：闽菜 虾肉粉果的制作材料：主料：澄面500克,水90克,瘦猪肉50克,虾肉150克,冬菇15克,冬笋50克,肥猪肉25克,葱,姜末少许,香菜,胡萝卜,生抽,盐,味精,料酒,香油,猪油,淀粉各适量。教您虾肉粉果怎么做，如何做虾肉粉果才好吃1.水烧开加入澄面，烫至八成熟，冷却后加入少许猪油、盐和匀待用。 ] |
| ·鱼香虾卷 [ 菜系及功效：川菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味：咸鲜味工艺：炒鱼香虾卷的制作材料：主料：对虾500克辅料：鸡蛋清30克,面包屑30克,油菜心50克调料：盐8克,泡椒15克,姜5克,大蒜（白皮）5克,小葱10克,白砂糖12克,醋10克,色拉油100克,淀粉(蚕豆)10克教您鱼香虾卷怎么做，如何做鱼香虾卷才好吃
1. 大虾去壳及沙肠，对破洗净，码味；2. 上蛋清、面包糠，裹呈卷形；3. 下油锅炸至外酥内嫩时捞起待用；4. 菜心氽水待用；5. 菜心垫底，虾卷放中间呈一定形状；6. 将炒好的鱼香汁，淋于上面即可。 ] |
| ·翡翠虾仁 [ 菜系及功效：粤菜 翡翠虾仁的制作材料：主料：净虾仁 150 克,鲜豌豆50克。蛋清 1 个,葱,姜末,胡椒粉,水淀粉,料酒,盐,清汤各适量。教您翡翠虾仁怎么做，如何做翡翠虾仁才好吃①虾仁用部分盐、胡椒粉、水淀粉及蛋清上浆；豌豆洗净，焯熟。 ] |
| ·虾肉鸳鸯菜 [ 菜系及功效：粤菜 虾肉鸳鸯菜的制作材料：主料：红虾1只,大白菜心300克,芥菜心300克。精盐,味精适量,猪油,鸡油,面粉1场勺,食用碱,胡椒粉少许,奶汤500克,花生油500克(约耗50克)。教您虾肉鸳鸯菜怎么做，如何做虾肉鸳鸯菜才好吃1．红虾洗净，上笼屉蒸熟后剔出净肉和蟹黄，并将蟹黄用刀斩成绿豆大小的粒，待用。 ] |
| ·香柠芝麻虾 [ 菜系及功效：粤菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：酸甜味工艺：溜香柠芝麻虾的制作材料：主料：河虾300克辅料：芝麻30克,柠檬100克,鸡蛋清30克,淀粉(玉米)60克调料：泡打粉5克,盐3克,香油5克,吉士粉8克,白砂糖15克,花生油50克教您香柠芝麻虾怎么做，如何做香柠芝麻虾才好吃 ] |
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