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 当前位置：含有“虾”的菜谱列表 |
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| ·虾仁爆蛋 [ 菜系及功效：浙菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 口味：清香味工艺：生炒虾仁爆蛋的制作材料：主料：虾仁120克,鸡蛋350克调料：盐1克,植物油30克教您虾仁爆蛋怎么做，如何做虾仁爆蛋才好吃 ] |
| ·虾片滑肉 [ 菜系及功效：闽菜 虾片滑肉的制作材料：主料：猪里脊肉200克,炸好的虾片20片,冬笋25克,水发木耳25克,细豆瓣10克,糖10克,醋10克,酱油2克,味精1克,料酒2克,色拉油50克,姜末5克,蒜末10 克,葱花20克,水豆粉适量,高汤25克。教您虾片滑肉怎么做，如何做虾片滑肉才好吃1、猪里脊肉洗净切3厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的片。冬笋切同等大小的片。肉片用酱油、味精码底味上浆。用碗将糖、醋、料酒、味精、高汤、水豆粉对成味汁； ] |
| ·玟瑰大虾 [ 菜系及功效：闽菜 玟瑰大虾的制作材料：主料：大明虾 ... 5只教您玟瑰大虾怎么做，如何做玟瑰大虾才好吃大明虾去壳及头部，从腹部直切至近背处，加A料拌匀；蛋黄分别捏成3公分长条；生菜撕成3公分宽片；紫菜对切；每张豆腐皮各切成3份。先将蛋黄放在生菜叶上，卷紧，再裹上紫菜，接着裹明虾，最后以豆腐皮包裹成长条状，裹上适量的太白粉，备用。 ] |
| ·口味虾 [ 菜系及功效：湘菜 口味虾的制作材料：主料：虾教您口味虾怎么做，如何做口味虾才好吃 ] |
| ·杏仁虾排 [ 菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：炸烧味工艺：碎屑料炸杏仁虾排的制作材料：主料：草虾300克辅料：杏仁50克调料：淀粉(豌豆)30克,鸡蛋黄100克,大葱10克,味精2克,姜3克,盐2克,白酒10克,植物油40克教您杏仁虾排怎么做，如何做杏仁虾排才好吃 ] |
| ·湘汁四味明虾 [ 菜系及功效：湘菜 青少年食谱 壮腰健肾食谱 通乳食谱 口味：咸鲜味工艺：其他湘汁四味明虾的制作材料：主料：明虾300克,生菜（团叶）300克调料：醋30克,番茄酱30克,色拉酱30克,芥末30克,盐5克,料酒10克,姜3克教您湘汁四味明虾怎么做，如何做湘汁四味明虾才好吃 ] |
| ·盐水套虾 [ 菜系及功效：湘菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味：咸鲜味工艺：煮盐水套虾的制作材料：主料：对虾500克辅料：香菜100克调料：料酒25克,盐10克,味精1克,香油15克,花椒8克,大葱15克,姜15克盐水套虾的特色：红白鲜艳，味道鲜嫩。教您盐水套虾怎么做，如何做盐水套虾才好吃 ] |
| ·虾蛋烧海参 [ 菜系及功效：湘菜 老人食谱 补阳食谱 滋阴食谱 口味：咸鲜味工艺：烧虾蛋烧海参的制作材料：主料：海参（水浸）1000克辅料：香菇（鲜）50克,虾籽50克调料：猪油（炼制）100克,料酒50克,盐5克,酱油50克,味精3克,胡椒粉1克,姜15克,大葱15克,淀粉(豌豆)13克,香油15克虾蛋烧海参的特色：柔软滑糯，浓厚味鲜。教您虾蛋烧海参怎么做，如何做虾蛋烧海参才好吃 ] |
| ·虾肉鸳鸯菜 [ 菜系及功效：粤菜 虾肉鸳鸯菜的制作材料：主料：红虾1只,大白菜心300克,芥菜心300克。精盐,味精适量,猪油,鸡油,面粉1场勺,食用碱,胡椒粉少许,奶汤500克,花生油500克(约耗50克)。教您虾肉鸳鸯菜怎么做，如何做虾肉鸳鸯菜才好吃1．红虾洗净，上笼屉蒸熟后剔出净肉和蟹黄，并将蟹黄用刀斩成绿豆大小的粒，待用。 ] |
| ·云腿虾茸荚 [ 菜系及功效：粤菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：清苦味工艺：酥炸云腿虾茸荚的制作材料：主料：虾仁300克,面包140克,火腿150克辅料：鸡蛋清50克调料：花生油125克,盐2克,味精1克,淀粉(玉米)5克教您云腿虾茸荚怎么做，如何做云腿虾茸荚才好吃
1. 将面包、火腿切片；2. 虾仁内加入淀粉、味精、盐、蛋清搅打成虾胶；3. 将面包做底，虾胶在中间，火腿在上面；4. 用旺火将炒锅油烧热，放入面包、火腿、虾夹，炸酥脆即可。 ] |
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