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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·汆汤发菜鲍鱼 [ 菜系及功效：闽菜 补血食谱 滋阴食谱 明目食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味工艺：汆汆汤发菜鲍鱼的制作材料：主料：鲍鱼200克,发菜（干）10克…… ] |
| ·蛋拌豆腐 [ 菜系及功效：闽菜 蛋拌豆腐的制作材料：主料：熟鸡蛋2只,嫩豆腐l盒,精盐,酱油,味精,蒜泥,葱花和麻油备少许。教您蛋拌豆腐怎么做，如何做蛋拌…… ] |
| ·四味素烩 [ 菜系及功效：闽菜 四味素烩的制作材料：主料：白萝卜200克,青菜心24棵,白菜心1棵,凤尾莴笋24棵,清汤200克,精盐5克,白糖3.5克,…… ] |
| ·拆烩鱼头 [ 菜系及功效：苏菜 拆烩鱼头的制作材料：主料：鲢鱼头一个(重约2.5公斤为宜)。熟大油50克,盐,味精各10克,葱50克,姜25克,料酒100…… ] |
| ·跳竹蛏 [ 菜系及功效：苏菜 跳竹蛏的制作材料：主料：活鲜大竹蛏1000克。 熟竹笋片150克。 调料：绍酒50克,精盐5克,葱段25克,姜末5克,白胡…… ] |
| ·鸡茸玉米 [ 菜系及功效：苏菜 鸡茸玉米的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,嫩玉米粒300克,猪肥膘肉50克,鸡蛋清90克。熟大油250克,盐4克,味精5…… ] |
| ·鲜蛏黄瓜萝卜泥 [ 菜系及功效：苏菜 鲜蛏黄瓜萝卜泥的制作材料：主料：蛏子 黄瓜,白萝卜,小西红柿 盐,鸡精,糖,白醋,酱油,香油,炒芝麻鲜蛏黄瓜萝卜泥的特色：…… ] |
| ·刺猬圆子 [ 菜系及功效：苏菜 刺猬圆子的制作材料：主料：猪五花肉500克,糯米150克,光荸荠100克。料酒100克,湿淀粉50克,盐,味精各5克,葱,…… ] |
| ·美炸眉卷 [ 菜系及功效：苏菜 美炸眉卷的制作材料：主料：猪里脊肉250克,母鸡肝100克,猪网油2张,鸡蛋3个,生大油800克(实耗约70克),葱,姜汁…… ] |
| ·碧螺春水烧豆腐 [ 菜系及功效：苏菜 碧螺春水烧豆腐的制作材料：主料：豆腐 碧螺春茶,水发枸杞 精盐,食用油,水淀粉碧螺春水烧豆腐的特色：色泽淡雅，咸鲜清爽。教…… ] |
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