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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·麻辣味竹笋丝 [ 菜系及功效：粤菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 口味：麻辣味工艺：炒麻辣味竹笋丝的制作材料：主料：竹笋500克调料：盐10克,味精5克,酱油8克,…… ] |
| ·宁氏炒年糕 [ 菜系及功效：粤菜 年夜饭 口味：咸鲜味工艺：炒宁氏炒年糕的制作材料：主料：年糕300克,猪里脊肉120克,腌雪里蕻75克调料：料酒10克,酱…… ] |
| ·大荤野鸡红 [ 菜系及功效：粤菜 便秘食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 口味：咸酸味工艺：炒大荤野鸡红的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克辅料：芹菜100…… ] |
| ·凉冻菠萝羹 [ 菜系及功效：粤菜 利尿食谱 消化不良食谱 防暑食谱 口味：酸甜味工艺：冻凉冻菠萝羹的制作材料：主料：菠萝750克调料：白砂糖50克,淀粉(玉…… ] |
| ·焦盐兔片 [ 菜系及功效：粤菜 焦盐兔片的制作材料：主料：鲜兔肉300克。配料：鸡蛋2个,面粉40克。调料：熟猪油1000克（实耗75克）,精盐5克,味精…… ] |
| ·煲仔鱼丸 [ 菜系及功效：粤菜 煲仔鱼丸的制作材料：主料：绞碎鲮鱼肉225克,腊肠1条,发菜20克,粉丝50克,生菜180克辅料：切碎的香菜,葱,虾各10…… ] |
| ·拌五香兔肉 [ 菜系及功效：粤菜 拌五香兔肉的制作材料：主料：去骨熟兔肉400克,菠菜150克,香油,盐,花椒水,姜片,味精各适量。拌五香兔肉的特色：清淡利…… ] |
| ·芝麻兔 [ 菜系及功效：粤菜 芝麻兔的制作材料：主料：兔一只（约1000克）。黑芝麻30克。生姜10克,葱10克,花椒2克,香油15克,味精5克,卤汁5…… ] |
| ·三丁炒蚝蛋 [ 菜系及功效：粤菜 三丁炒蚝蛋的制作材料：主料：鲜蚝肉500克,水发香菇15朵,鸭蛋6只,猪肥肉50克,净荸荠25克,葱丁50克,绍酒1汤匙,…… ] |
| ·酿广豆腐 [ 菜系及功效：粤菜 酿广豆腐的制作材料：主料：豆腐一块,香菇,火腿,海参,豌豆,胡萝卜,冬笋,香菜,各少量。 盐,味素,葱,姜末,花椒水,料酒…… ] |
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