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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·套四宝 [ 菜系及功效:豫菜 套四宝的制作材料:主料:鸭子,鸡子,鸽子,鹌鹑各一只。 配料:水发江干,水发海参丁,生火腿丁,冬菇丁,水发鱿鱼丁,大金勾…… ] |
| ·松仁肥肠 [ 菜系及功效:豫菜 松仁肥肠的制作材料:主料:处理好的肥肠中段250克 鲜虾仁200克 鸡蛋清2个 松子仁10克 青红椒粒10克 精盐,胡…… ] |
| ·芦笋鸡片 [ 菜系及功效:豫菜 芦笋鸡片的制作材料:主料:芦笋 4两 鸡腿肉 4两 红萝蔔片 适量 葱段 少许 姜片 少许 大蒜末 少许 (1)蛋白 1个…… ] |
| ·戏萝卜煮鸡脆骨 [ 菜系及功效:豫菜 戏萝卜煮鸡脆骨的制作材料:主料:红萝卜200克,鸡脆骨100克,冬菇20克,姜,葱各10克。花生油20克,盐15克,味精1…… ] |
| ·鱼妾 [ 菜系及功效:湖北菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:清烹鱼妾的制作材料:主料:鳜鱼500克辅料:冬…… ] |
| ·金口香肠 [ 菜系及功效:湖北菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:五香味工艺:卤金口香肠的制作材料:主料:猪肉(肥瘦)500克,猪小肠150克调料…… ] |
| ·酥馓鱼片 [ 菜系及功效:湖北菜 口味:咸鲜味工艺:炸烹酥馓鱼片的制作材料:主料:鳜鱼1000克辅料:油炸馓子12克,鸡蛋100克,淀粉(蚕豆)25克调料…… ] |
| ·鄂南石鸡 [ 菜系及功效:湖北菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烧鄂南石鸡的制作材料:主料:田鸡2500克调料:小葱15克,味…… ] |
| ·豆腐圆子 [ 菜系及功效:湖北菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味工艺:粉蒸豆腐圆子的制作材料:主料:豆腐(北)1000克,糯米150克,…… ] |
| ·油烹银鱼干贝 [ 菜系及功效:湖北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味工艺:炸烹油烹银鱼干贝的制作材料:主料:银鱼200克,…… ] |
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