菜名: 鸡蛋炒碾砖
  详情: 菜系及功效:豫菜 鸡蛋炒碾砖的制作材料:主料:碾砖200克,鸡蛋100克。色拉油30克,香油5克,精盐5克,味精3克,蒜蓉10克。鸡蛋炒碾砖的特色:颜色清亮,入口软滑。教您鸡蛋炒碾砖怎么做,如何做鸡蛋炒碾砖才好吃1、鸡蛋先入四成热的油中小火炒成凝固状待用。
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