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镶翠鸡卷
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菜系及功效:豫菜 镶翠鸡卷的制作材料:主料:大里脊肉10两 香菇丝,葱段,火腿丝各1/2碗蛋白1个太白粉1大匙小豆苗1/2斤酱油,黑醋各2大匙糖3/2大匙水1/2碗番茄酱1大匙 酱油2大匙糖1/2大匙太白粉1大匙水3大匙五香粉少许教您镶翠鸡卷怎么做,如何做镶翠鸡卷才好吃1.大里脊肉切薄片,用肉锤两面拍松,加入腌料腌20分钟。
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