|
当前位置:菜谱大全列表 |
|
|
| ·花开富贵 [ 菜系及功效:鲁菜 花开富贵的制作材料:主料:香菇丝3朵 胡萝卜丝30公克 金菇丝30公克 素火腿丝30公克 魔芋丝30公克 榨菜丝30公克 …… ] |
| ·浆水鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 浆水鱼的制作材料:主料:黄河鲤鱼一条 浆水1000克 干辣椒,葱花,姜片,蒜片,蒜苗丝,水发粉丝 精盐,辣椒油,色拉油浆水…… ] |
| ·白扒鱼翅 [ 菜系及功效:鲁菜 白扒鱼翅的制作材料:主料:水发鱼翅200克。母鸡肉,肥鸭肉,猪肘肉各25克,菜心50克,熟猪油50克,鸡油25克,精盐5克…… ] |
| ·炝圆白菜卷 [ 菜系及功效:川菜 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味:酸辣味工艺:炝炝圆白菜卷的制作材料:主料:圆白菜500克调料:…… ] |
| ·原壳海螺 [ 菜系及功效:鲁菜 原壳海螺的制作材料:主料:鲜海螺肉200克,水发冬菇50克,冬笋50克,净海螺壳5个,盐2克味精1克,胡椒粉0.25克,料…… ] |
| ·油焖凤尾鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 油焖凤尾鱼的制作材料:主料:活黄荡苗鱼(又名噘嘴鲢子)1000克。嫩白菜心100克,大葱50克。鲜姜20克,花椒10克,八…… ] |
| ·雪梨肘棒 [ 菜系及功效:鲁菜 雪梨肘棒的制作材料:主料:肘棒2个(1.5公斤左右),雪鸭梨(梨也可)500克,植物油100克,味精5克,白糖50克,盐7…… ] |
| ·奶油菠萝冻 [ 菜系及功效:粤菜 水肿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味工艺:冻奶油菠萝冻的制作材料:主料:菠萝250克辅料:奶油100克调料:琼…… ] |
| ·发菜长生汤 [ 菜系及功效:粤菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:豆豉味工艺:煮发菜长生汤的制作材料:主料:发菜(干)15克,蚝豉10…… ] |
| ·东江香酥鸭 [ 菜系及功效:粤菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:炸烧味工艺:软炸东江香酥鸭的制作材料:主料:鸭1250克调料:鸡蛋…… ] |
|