菜名: 五香卤牛腱
  详情: 菜系及功效:川菜 五香卤牛腱的制作材料:主料:牛腱子肉八两,花椒,八角,桂皮,香叶,沙姜做成香料包,葱,姜,蒜生抽,老抽,盐,糖各适量。蘸料:老干妈香辣酱,生抽,香油,红油。教您五香卤牛腱怎么做,如何做五香卤牛腱才好吃1.牛腱子肉用水煮开,撇去浮沫;
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