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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·香酥猴头菇 [ 菜系及功效:鲁菜 香酥猴头菇的制作材料:主料:鲜猴头菇300G 葱一支 红辣椒一条 蒜二粒 调料: (1)蛋白一个 酒一茶匙 盐半茶匙 白胡…… ] |
| ·炸春卷 [ 菜系及功效:鲁菜 炸春卷的制作材料:主料:韭菜60克,肉丝160克,鸡蛋75克,面粉70克。酱油10克,精盐3克。水淀粉15克,植物油250…… ] |
| ·油焖大虾 [ 菜系及功效:鲁菜 油焖大虾的制作材料:主料:对虾4-6头 辅料:葱,姜,料酒,盐,味精,糖,醋各适量教您油焖大虾怎么做,如何做油焖大虾才好吃…… ] |
| ·凉瓜排骨 [ 菜系及功效:鲁菜 凉瓜排骨的制作材料:主料:猪肉排280克,苦瓜580克辅料:葱2根,姜2片,蒜头1瓣调料:豆鼓35克,太白粉半匙,盐1小匙…… ] |
| ·共和凉菜卷 [ 菜系及功效:鲁菜 共和凉菜卷的制作材料:主料:芹菜120克,胡萝卜120克,绿豆芽180克,山东白菜(取梗)180克,香菇120克,粉丝1又…… ] |
| ·手抓酱骨头 [ 菜系及功效:鲁菜 手抓酱骨头的制作材料:主料:猪后腿通水骨300克辅料:姜,葱各8克调料:盐10克,酱油10克,味精15克,八角3克,桂皮2…… ] |
| ·炒芙蓉蟹黄 [ 菜系及功效:鲁菜 炒芙蓉蟹黄的制作材料:主料:熟蟹黄100克辅料:鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许调料:味精15克,料酒15克,高汤15…… ] |
| ·茄汁猪肝 [ 菜系及功效:粤菜 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱 营养不良食谱 口味:茄汁味工艺:?茄汁猪肝的制作材料:主料:猪肝400克辅料:虾…… ] |
| ·桂花红烧肉 [ 菜系及功效:川菜 桂花红烧肉的制作材料:主料:猪前肘1个(约650克) 红葡萄酒100克 桂花酱25克 葱段,姜片,精盐,胡椒粉,花椒,八角…… ] |
| ·芥菜黄鱼卷 [ 菜系及功效:粤菜 口味:椒麻味工艺:炸芥菜黄鱼卷的制作材料:主料:大黄鱼200克辅料:荠菜50克,油皮5克,荸荠30克,鸡蛋清30克,小麦面…… ] |
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