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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·双龙戏凤丝 [ 菜系及功效:鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:其他双龙戏凤丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克,对虾…… ] |
| ·油焖基围虾 [ 菜系及功效:鲁菜 油焖基围虾的制作材料:主料:新鲜基围虾(或对虾)教您油焖基围虾怎么做,如何做油焖基围虾才好吃1、将虾须虾脚剪去(偶由于时间…… ] |
| ·清蒸大蟹 [ 菜系及功效:鲁菜 清蒸大蟹的制作材料:主料:海蟹辅料:姜茉少许调料:蘸 料: 醋1汤匙 糖1/4茶匙 盐1/4茶匙教您清蒸大蟹怎么做,如何做…… ] |
| ·八仙过海闹罗汉 [ 菜系及功效:鲁菜 八仙过海闹罗汉的制作材料:主料:鸡脯肉300 克,水发鱼翅,海参,鲍鱼,鱼骨(明骨),鱼肚,活青虾,火腿各100克辅料:芦…… ] |
| ·鲜味大虾 [ 菜系及功效:鲁菜 鲜味大虾的制作材料:主料:新鲜对虾300克,鸡脯肉30克辅料:鸡蛋清30克,香菜叶,火腿20克,黄蛋糕20克,发菜15克,…… ] |
| ·五彩鲜贝 [ 菜系及功效:鲁菜 五彩鲜贝的制作材料:主料:鲜贝300克,胡萝卜球20克,黄瓜球20克,草菇20克,水发香菇5克,盐2克,味精3克,料酒5克…… ] |
| ·红椒爆鲜虾 [ 菜系及功效:鲁菜 红椒爆鲜虾的制作材料:主料:中虾,蒜茸,葱,川椒粉教您红椒爆鲜虾怎么做,如何做红椒爆鲜虾才好吃1.川椒放在镬中,慢中炒香,…… ] |
| ·金毛狮子鱼 [ 菜系及功效:鲁菜 金毛狮子鱼的制作材料:主料:鲤鱼,茄汁,白糖,白醋,盐,味精,淀粉等调料。金毛狮子鱼的特色:刀工精细,形象逼真,酸甜适中,…… ] |
| ·德州扒鸡 [ 菜系及功效:鲁菜 德州扒鸡的制作材料:主料:鸡1只(1000克左右),口蘑5克,姜5克,酱油150克,精盐25克,花生油1500克(实耗10…… ] |
| ·三不沾 [ 菜系及功效:鲁菜 三不沾的制作材料:主料:鸡蛋黄500克,白糖200克,生粉适量。教您三不沾怎么做,如何做三不沾才好吃①将鸡蛋黄打入碗内,加…… ] |
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