当前位置:菜谱大全列表
·贵妃酱牛肚 [ 菜系及功效:粤菜 贵妃酱牛肚的制作材料:主料:(1)牛肚 750公克 (2)花椒,八角 各1大匙 水 1500㏄ (3)太白粉 60公克盐,…… ]
·鱼丸煮咸鸡 [ 菜系及功效:粤菜 鱼丸煮咸鸡的制作材料:主料:鱼丸100克,用盐水煮的鸡100克,鸡腿菇10克,姜葱各10克,红萝卜15克。花生油15克,盐…… ]
·含笑香螺 [ 菜系及功效:粤菜 含笑香螺的制作材料:主料:净香螺肉300克,馄饨(扁食)12个,水发香菇10朵,番茄酱50克,糖,酱油,葱粒,生粉各适量,…… ]
·荔枝虾球 [ 菜系及功效:粤菜 荔枝虾球的制作材料:主料:鲜荔枝250克 大虾肉250克 红辣椒2个。教您荔枝虾球怎么做,如何做荔枝虾球才好吃1、把鲜荔枝…… ]
·蒸麒麟鱼 [ 菜系及功效:粤菜 蒸麒麟鱼的制作材料:主料:鲈鱼1条(750克)辅料:湿香菇30克,火腿25克,白肉50克,鸡蛋清1只调料/调料:味精,精盐…… ]
·苔菜明虾 [ 菜系及功效:粤菜 苔菜明虾的制作材料:主料:明虾12只,用酒1汤匙,盐1茶匙,香油1茶匙,葱2条,姜3片制成腌虾料,苔莱25克,用鸡蛋1只,…… ]
·白云猪手 [ 菜系及功效:粤菜 白云猪手的制作材料:主料:猪脚500克,葱15克,姜20克,冰水400克,料酒40克,高汤200克,精盐10克,味精3克。…… ]
·鸡汁牛蹄筋 [ 菜系及功效:湘菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:烧鸡汁牛蹄筋的制作材料:主料:牛蹄筋1000克,小白菜1000克调…… ]
·药制龟羊汤 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:原本味工艺:蒸药制龟羊汤的制作材料:主料:乌龟1000克,羊肉(瘦)750克辅…… ]
·芙蓉牛肉排 [ 菜系及功效:湘菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:炸烧味工艺:碎屑料炸芙蓉牛肉排的制作材料:主料:牛里脊肉300克…… ]
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