|
当前位置:菜谱大全列表 |
|
|
| ·琥珀番茄 [ 菜系及功效:沪菜 琥珀番茄的制作材料:主料:小西红柿 话梅花,红茶,柠檬 糖,鱼胶粉琥珀番茄的特色:晶莹透亮,开胃健脾。教您琥珀番茄怎么做,…… ] |
| ·枫泾丁蹄 [ 菜系及功效:沪菜 枫泾丁蹄的制作材料:主料:猪后蹄,优质酱油,绍酒,冰糖,桂皮,丁香,味精,葱,姜。枫泾丁蹄的特色:色泽红亮,外形完整,肉质…… ] |
| ·花胶扣鹅掌 [ 菜系及功效:沪菜 花胶扣鹅掌的制作材料:主料:水发花胶3件,鹅掌3只,生粉少许,清鸡汤1罐,鹅掌火文料(用腩排,火腿骨各200克,蚝油10克…… ] |
| ·挪威森林 [ 菜系及功效:豫菜 挪威森林的制作材料:主料:黄鱼,猪肉馅 辅料:香菇,乳酪,面包片(泡过牛奶的)葡萄干,松仁,蒜泥,番茄 调料:胡椒粉,盐,…… ] |
| ·汴京(焖炉)烤鸭 [ 菜系及功效:豫菜 汴京(焖炉)烤鸭的制作材料:主料:填鸭1只(2500-3000克)。配料:蜂蜜30克,京冬菜50克,菊花葱,蝴蝶萝卜各10…… ] |
| ·芋艿鸭子 [ 菜系及功效:湖北菜 芋艿鸭子的制作材料:主料:草鸭250克,芋艿100克,葱段,姜片,黄酒,鲜汤,盐,味精,葱油,胡椒粉,各适量。芋艿鸭子的…… ] |
| ·豉汁苦瓜 [ 菜系及功效:湖北菜 豉汁苦瓜的制作材料:主料:苦瓜500克,豆豉1汤匙,蒜泥,白糖,酱油,盐,鸡粉,水淀粉各适量。教您豉汁苦瓜怎么做,如何做…… ] |
| ·香茅鸡翅 [ 菜系及功效:湖北菜 香茅鸡翅的制作材料:主料:鸡翅中 香菜,南姜,香茅,蒜茸 盐,青柠檬,辣椒酱,生抽香茅鸡翅的特色:酸辣醇香,皮滑肉爽。教…… ] |
| ·浪里白条 [ 菜系及功效:湖北菜 浪里白条的制作材料:主料:白条鱼 葱,姜 盐,白糖,鸡粉,胡椒粉,香油浪里白条的特色:肉质鲜美,细嫩可口。教您浪里白条怎…… ] |
| ·甜酱莴笋 [ 菜系及功效:东北菜 家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:酱甜酱莴笋的制作材料:主料:莴笋5000克调料:甜面酱3500克甜酱莴…… ] |
|