当前位置:菜谱大全列表
·茄汁烹鸡腿 [ 菜系及功效:湘菜 理气调理食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 口味:酸甜味工艺:炸烹茄汁烹鸡腿的制作材料:主料:鸡腿1500克辅料:洋葱(白皮)…… ]
·冬笋牛肉丝 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 口味:本味咸鲜工艺:滑炒冬笋牛肉丝的制作材料:主料:牛肉(瘦)400克,冬笋150克…… ]
·九味油汁鸡 [ 菜系及功效:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 口味:麻辣味工艺:软溜九味油汁鸡的制作材料:主料:鸡1250克辅料:香菜100克…… ]
·豆辣蒸鱼 [ 菜系及功效:湘菜 豆辣蒸鱼的制作材料:主料:鲤鱼1条,蒜末2茶匙,姜末1茶匙,豆豉2茶匙,辣椒1个,葱花少许酱油1大匙,盐1茶匙,酒1茶匙,…… ]
·麻香酥鸭 [ 菜系及功效:湘菜 麻香酥鸭的制作材料:主料:肥鸭1只约2000克,芝麻50克,熟猪肥膘肉50克,熟瘦火腿10克,香菜100克,鸡蛋1只,鸡蛋…… ]
·辣椒鱼 [ 菜系及功效:湘菜 辣椒鱼的制作材料:主料:鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙…… ]
·福建酿豆腐 [ 菜系及功效:闽菜 青少年食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:瓤福建酿豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)1000克,猪肉(瘦)1…… ]
·吉利虾 [ 菜系及功效:闽菜 吉利虾的制作材料:主料:鲜对虾 500克,净胡萝卜 15克,水发香菇 15克,葱白 10克,净冬笋 10克,鲜辣椒 1只,…… ]
·水晶鸭 [ 菜系及功效:闽菜 水晶鸭的制作材料:主料:宰好的填鸭一只(约重四斤),老母鸡肉(去骨去皮)半斤,肉皮二两半,葱段六钱,姜块三钱,精盐一线,绍…… ]
·母子相会 [ 菜系及功效:浙菜 母子相会的制作材料:主料:龙虾,对虾辅料:青豆,水果,面包糠调料:黄油,味精,精盐等调料母子相会的特色:造型生动,色泽鲜艳…… ]
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