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菜名:
芋艿鸭子
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菜系及功效:湖北菜 芋艿鸭子的制作材料:主料:草鸭250克,芋艿100克,葱段,姜片,黄酒,鲜汤,盐,味精,葱油,胡椒粉,各适量。芋艿鸭子的特色:色白、鲜香味浓,酥糯适口。鸭子有滋阳养胃,利水消肿之功效,芋艿忌一次食之过多。教您芋艿鸭子怎么做,如何做芋艿鸭子才好吃1:草鸭切块焯水,芋艿煮熟剥皮。
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