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 当前位置：菜谱大全列表 |
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| ·玛瑙银杏 [ 菜系及功效：浙菜 玛瑙银杏的制作材料：主料：银杏250克辅料： 青红丝20克,芝麻仁15克,白糖20克,花生油250克,淀粉50克；玛瑙银杏…… ] |
| ·炖加吉鱼 [ 菜系及功效：浙菜 炖加吉鱼的制作材料：主料：鲜加吉鱼800克辅料： 猪肉100克,鹿角菜50克,冬笋75克,鸡蛋100克,香菜段50克,面粉…… ] |
| ·葱油核桃鱼卷 [ 菜系及功效：浙菜 葱油核桃鱼卷的制作材料：主料：净草鱼背脊肉250克。生猪板油75克,椒盐核桃仁125克,鸡蛋一个（重约50克）。精盐5克,…… ] |
| ·黄金烩豆花 [ 菜系及功效：浙菜 黄金烩豆花的制作材料：主料：盒豆腐 辅料：香菇,火腿粒,西红柿,豌豆,咸蛋黄 调料：盐,白糖,鸡精,葱,姜,蒜末,淀粉黄金…… ] |
| ·鲜莲炒子鸡 [ 菜系及功效：浙菜 鲜莲炒子鸡的制作材料：主料：嫩鸡肉250克。鲜莲子100克,水发香菇25克。湿淀粉35克,葱段10克,绍酒10克,精盐1.…… ] |
| ·咸蛋黄炒南瓜 [ 菜系及功效：浙菜 咸蛋黄炒南瓜的制作材料：主料：小南瓜1只(约400-500g),咸鸭蛋黄4枚,黄酒1汤匙(15毫升),盐1/2茶匙(3克)…… ] |
| ·西湖醋鱼 [ 菜系及功效：浙菜 西湖醋鱼的制作材料：主料：草鱼1条约900克,姜300克,葱2条,酒1茶匙,糖3大匙,黑醋2大匙,酱油2大匙,胡椒粉,生粉…… ] |
| ·叫花子鸡 [ 菜系及功效：浙菜 叫花子鸡的制作材料：主料：嫩母鸡700克,瘦猪肉丁100克,猪网油400克,玻璃纸1张虾仁熟猪油各50克,水发香菇丁,熟火…… ] |
| ·如皋肉松 [ 菜系及功效：苏菜 口味：咸甜味工艺：炒如皋肉松的制作材料：主料：猪肉(瘦)7500克调料：白砂糖750克,酱油1500克,盐60克教您如皋肉…… ] |
| ·靖江猪肉脯 [ 菜系及功效：苏菜 口味：咸鲜味工艺：暗炉烤靖江猪肉脯的制作材料：主料：猪腿肉5000克辅料：鸡蛋150克调料：酱油425克,胡椒5克,味精2…… ] |
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