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当前位置:菜谱大全列表 |
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| ·香酥炸藕饼 [ 菜系及功效:沪菜 气血双补食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味工艺:炸香酥炸藕饼的制作材料:主料:莲藕450克,面包屑500…… ] |
| ·铁锅蛋 [ 菜系及功效:沪菜 青少年食谱 营养不良食谱 口味:清香味工艺:烤铁锅蛋的制作材料:主料:鸡蛋400克,火腿25克,玉兰片25克,鱿鱼(鲜)2…… ] |
| ·萝卜丝饼 [ 菜系及功效:沪菜 精品主食 口味:炸烧味工艺:碎屑料炸萝卜丝饼的制作材料:主料:小麦面粉500克,猪油(板油)100克,白萝卜1250克辅料…… ] |
| ·茴香菜春卷 [ 菜系及功效:沪菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味:清香味工艺:炸茴香菜春卷的制作材料:主料:小麦面粉300克,茴香50克,香菇(鲜)200克…… ] |
| ·花生酱软糖 [ 菜系及功效:沪菜 甜品/点心 补气食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味工艺:酱花生酱软糖的制作材料:主料:油炒面125克调料:麦芽糖75…… ] |
| ·芝麻鱼排 [ 菜系及功效:沪菜 口味:咸鲜味工艺:炸芝麻鱼排的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克,荸荠50克,蘑菇(鲜蘑)50克调料:小麦富强粉25克,…… ] |
| ·绍式醉鸡 [ 菜系及功效:沪菜 口味:清香味工艺:烧绍式醉鸡的制作材料:主料:母鸡1200克调料:大葱5克,姜5克,黄酒3克,大曲酒2克,盐4克,花椒3克…… ] |
| ·素菜包 [ 菜系及功效:沪菜 精品主食 营养不良食谱 贫血食谱 口味:清香味工艺:蒸素菜包的制作材料:主料:菠菜1250克,黄花菜50克,香菇(鲜)25…… ] |
| ·糟肉 [ 菜系及功效:沪菜 口味:糟香味工艺:卤糟肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克调料:花椒3克,香糟100克,八角3克,料酒30克,桂…… ] |
| ·糟田螺 [ 菜系及功效:沪菜 明目食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 痔疮食谱 口味:糟香味工艺:烧糟田螺的制作材料:主料:田螺750克调料:桂皮15克,…… ] |
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