|
当前位置:菜谱大全列表 |
|
|
| ·泡菜鹅肠 [ 菜系及功效:川菜 泡菜鹅肠的制作材料:主料:鲜鹅肠500克,花椒5克,泡萝卜50克,蒜苗10克,泡红椒20克,香菜5克,泡姜15克,盐花生1…… ] |
| ·红油抄手酱 [ 菜系及功效:川菜 红油抄手酱的制作材料:主料:酱油 1大匙 红油 1大匙 柴鱼味精或味精 1/2小匙 香油 少许 花椒粉 少许 葱末 1小匙…… ] |
| ·麻辣鸡肫毛豆 [ 菜系及功效:川菜 麻辣鸡肫毛豆的制作材料:主料:毛豆 1/2斤 鸡肫 10个 调味料A:盐 1/3大匙 调味料B:辣椒蒜泥酱 1/4杯 糖 …… ] |
| ·香辣滷鸡心 [ 菜系及功效:川菜 香辣滷鸡心的制作材料:主料:鸡心 600公克 蚝油辣味滷汁 1锅教您香辣滷鸡心怎么做,如何做香辣滷鸡心才好吃1.将鸡心洗净…… ] |
| ·五柳鱼丝 [ 菜系及功效:川菜 五柳鱼丝的制作材料:主料:鲜活鲤鱼一条(约750克)。 熟火腿15克,冬笋刀克,香菌10克,丝瓜15克,泡红辣椒10克。大…… ] |
| ·酸辣鸡杂 [ 菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜 口味:酸辣味工艺:炒酸辣鸡杂的制作材料:主料:鸡杂调料:盐,香菜或者葱粒,植物油,大蒜,姜丝,酸辣椒,少…… ] |
| ·肚条豆芽汤 [ 菜系及功效:川菜 补虚养身食谱 夜尿多食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味工艺:炖肚条豆芽汤的制作材料:主料:猪肚1000克辅料:黄豆芽150克…… ] |
| ·辣汁泥肠 [ 菜系及功效:川菜 辣汁泥肠的制作材料:主料:泥肠或热狗肠 辅料:洋葱,胡萝卜,干辣椒 调料:辣酱油,白糖,鸡精,食用油辣汁泥肠的特色:味鲜微…… ] |
| ·冬菜肉末 [ 菜系及功效:川菜 冬菜肉末的制作材料:主料:猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克,川冬菜75克,大油75克,酱油20克,料酒13克,白糖,姜各1…… ] |
| ·网油鸡卷 [ 菜系及功效:川菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味工艺:炸网油鸡卷的制作材料:主料:鸡胸脯肉500克,猪网油100…… ] |
|