菜名: 桔香拌鱿鱼
  详情: 菜系及功效:云贵菜 桔香拌鱿鱼的制作材料:主料:发好鱿鱼1尾,新鲜柳橙皮1/2只,沾料(姜汁,醋,砂糖各1大匙),酒1大匙。教您桔香拌鱿鱼怎么做,如何做桔香拌鱿鱼才好吃①?把鱿鱼切菱形花状,再切段放入沸水中清烫,加酒去腥,约烫1、2分钟即捞起,以冷开水冲凉,盛于盘内。
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