神州菜谱网
首页
菜谱
知识
推荐
关于
菜名:
油鸡枞
详情:
菜系及功效:云贵菜 健脾开胃食谱 口味:炸烧味工艺:清炸油鸡枞的制作材料:主料:鸡枞1000克调料:花椒5克,辣椒(红,尖,干)20克,八角10克,小葱50克,菜籽油60克油鸡枞的特色:色泽褐红,肉焦而不脆,味香中回甜,略带麻辣,酒饭均宜。教您油鸡枞怎么做,如何做油鸡枞才好吃 1. 鲜鸡枞去泥土,洗净,顺秆斜刀切成片,晾干水分;2. 干辣椒切成0.2厘米长的小段;3. 锅上火,将菜籽油烧至五成热,放入葱头炝油,去其生菜油味,放入花椒粒、于辣椒段、八角微炸,不能炸糊;4. 再加入鸡枞慢慢炸至鸡枞水分散发尽,黄而不脆即成。
浏览:
11
饮食文章推荐
·
肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·
什么是地中海饮食
·
补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·
酸辣白菜的做法
·
国庆佳节饮食小贴士
·
传教士与西洋食品在中国的传播
·
地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·
早上吃好:吃够4类食物
·
过年饮食10条建议,让你健康过节
推荐产品
专利申请
企业3A信用等级证书
>> 友情链接
重庆认证网
去空行工具
英汉词典网
清大总裁研修班
zlty28.com
2025
神州菜谱网
中国菜谱
大全
菜谱全页查询