菜名: 酱油醋鱼
  详情: 菜系及功效:西北菜 酱油醋鱼的制作材料:主料:鲜活桂鱼一条(800克左右)辅料:香料,干辣椒,花椒水,味精各少许,酱油,醋各适量教您酱油醋鱼怎么做,如何做酱油醋鱼才好吃将桂鱼放入用香料、酱油、醋等调料炒好的汤汁中,小火煨至鱼熟后,勾欠起锅。之后,烧热油浇于鱼上,使其出香味,即可。
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