菜名: 清炒韭黄
  详情: 菜系及功效:西北菜 补阳食谱 口味:咸鲜味工艺:清炒清炒韭黄的制作材料:主料:韭黄1000克辅料:火腿50克调料:盐5克,味精2克,植物油40克清炒韭黄的特色:色红白相间,脆嫩可口。教您清炒韭黄怎么做,如何做清炒韭黄才好吃 1. 将韭黄剥皮洗净,把梗切成3 厘米长的段,叶子留作别用;2. 将熟火腿切成4 厘米长的细丝;3. 锅放火上,加油烧热后,放入韭黄急速煸炒,随即加入盐、味精、火腿丝炒匀即成。
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