菜名: 炸羊腰
  详情: 菜系及功效:西北菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 口味:炸烧味工艺:清炸炸羊腰的制作材料:主料:羊腰子1000克调料:植物油60克,香油10克,椒盐10克炸羊腰的特色:色泽黄褐,味道酥香。教您炸羊腰怎么做,如何做炸羊腰才好吃 1. 将羊腰除去外皮洗净;2. 锅置火上,加入卤汤适量,将羊腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4 片待用;3. 炒勺置火上,加植物油烧至八成热,将切好的腰子投入油勺炸酥捞出,淋香油盛盘,撒椒盐而食。
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