菜名: 红椒炒腊肉
  详情: 菜系及功效:东北菜 红椒炒腊肉的制作材料:主料:腊肉250克.鲜红柿子椒100克,青蒜50克.花生油50克,酱油10克,料酒10克,盐1克,香油10克。红椒炒腊肉的特色:色彩美观,柔韧咸鲜,香味浓郁。教您红椒炒腊肉怎么做,如何做红椒炒腊肉才好吃1、将腊肉洗净,切块,装在碗内,入屉,架在水锅上用旺火,沸水,足气蒸1-1.5个小时,熟透下屉,晾凉后切成薄片;
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