菜名: 三鲜鱼肚
  详情: 菜系及功效:东北菜 三鲜鱼肚的制作材料:主料:油面筋 辅料:青菜,蘑菇,冬笋,冬菇。 调料:酱油,白糖,料酒,鸡精,水淀粉,香油,高汤,食用油。三鲜鱼肚的特色:入口软糯,香鲜嫩滑。教您三鲜鱼肚怎么做,如何做三鲜鱼肚才好吃1、将油面筋切成1.5厘米见方的小块.水发冬菇去蒂洗净,与蘑菇、笋均切成同面筋相同的块,青菜洗干净切小块待用;
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