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菜名:
蒜瓣烧田鸡腿
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菜系及功效:东北菜 蒜瓣烧田鸡腿的制作材料:主料:剥皮的田鸡后腿250克。蒜瓣25克。葱,姜,酱油,白糖,味精,绍酒,湿淀粉,猪油,花椒水,肉汤。蒜瓣烧田鸡腿的特色:蒜香味浓,田鸡鲜嫩。教您蒜瓣烧田鸡腿怎么做,如何做蒜瓣烧田鸡腿才好吃1、田鸡腿洗净去爪剁成两块。蒜瓣剥皮冼净。葱、姜切成末。田鸡用酱油抓匀喂好。
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