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菜名:
喜庆头碗菜
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菜系及功效:东北菜 喜庆头碗菜的制作材料:主料:油发猪皮 火腿,鸡丝,鹌鹑蛋,肉丸,鱼丸,鸡蛋,木耳,小青菜,河虾,虾茸 盐,鸡粉,料酒,胡椒粉,香油喜庆头碗菜的特色:汤味鲜美,风味独特。教您喜庆头碗菜怎么做,如何做喜庆头碗菜才好吃1、将猪皮切块和木耳、青菜一起过水焯一下取出,虾茸中加入盐、鸡粉拌匀,用蛋皮包成蛋饺备用;
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