菜名: 菜心炒猪肝
  详情: 菜系及功效:东北菜 菜心炒猪肝的制作材料:主料:猪肝300克,菜心200克,精盐,姜末,料酒,麻油各3茶匙,花生油1汤匙,味精,蒜茸,胡椒粉各1茶匙,生抽,湿淀粉,干淀粉各0.5茶匙。教您菜心炒猪肝怎么做,如何做菜心炒猪肝才好吃(1)猪肝切成大片,用布擦干水分,加干淀粉抓匀。
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