菜名： 焖丸子
  详情： 菜系及功效：清真菜 补气食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：甜味工艺：焖焖丸子的制作材料：主料：牛肉（瘦）200克辅料：鸡蛋50克,黄花菜15克,木耳(水发)10克,青蒜15克调料：香油25克,花生油60克,酱油50克,味精2克,淀粉(玉米)50克,姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,八角2克,白砂糖5克,料酒5克教您焖丸子怎么做，如何做焖丸子才好吃 1. 将牛肉剁馅；2. 姜洗净切碎米；3. 牛肉馅加入姜米、鸡蛋、料酒、香油、淀粉、清水搅拌均匀；4. 黄花切成段；5. 将肉馅挤成丸子放入热油锅中炸透，呈金黄色；6. 炒勺上火，放入底油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味；7. 加入料酒、白汤、酱油烧开，捞出佐料；8. 将丸子下入烧开，放入黄花、木耳，用微火煨熟透；9. 移旺火，调入味精、白糖，将丸子盛入深汤盘内；10. 原汤用水淀粉勾成浓汁，加入青蒜段、香油，均匀地浇在丸子上即成。
  浏览： 7


饮食文章推荐
·早上吃好：吃够4类食物
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·什么是地中海饮食
·过年饮食10条建议，让你健康过节
·国庆佳节饮食小贴士
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·酸辣白菜的做法
·传教士与西洋食品在中国的传播

企业信用修复
ITSS信息技术服务标准认证

 >> 友情链接
绿色管理体系认证 去空行工具 英汉词典网 zlty28.com