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精武鸭颈
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菜系及功效:湖北菜 精武鸭颈的制作材料:主料:袋装冰鲜鸭颈子5000克,干辣椒400克,姜块100克,葱节120克,八角20克,三奈10克,桂皮8克,小茴香10克,草果10克,花椒10克,丁香5克,砂仁8克,豆蔻12克,排草5克,香叶3克,精盐200克,味精15克,红曲米50克,料酒100克,鲜汤5000克,精炼油2000克。教您精武鸭颈怎么做,如何做精武鸭颈才好吃1、鸭颈子的初加工
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