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上海锅贴
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菜系及功效:沪菜 上海锅贴的制作材料:主料:面粉500克,猪肉末300克,精盐,10克白糖,10克,味精,黄酒,葱姜汁各适量,生油75克。教您上海锅贴怎么做,如何做上海锅贴才好吃①面粉加开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成40只坯子,擀成圆形皮子待用;
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