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菜名:
煎柠檬鱼片
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菜系及功效:沪菜 煎柠檬鱼片的制作材料:主料:净草鱼肉400克 辅料:芹菜末50克,鲜柠檬2个 调料:盐,料酒,白糖,胡椒粉,鸡蛋掖,白葡萄酒,葱姜汁,食用油煎柠檬鱼片的特色:色泽金黄,外香里嫩。教您煎柠檬鱼片怎么做,如何做煎柠檬鱼片才好吃1.将鱼肉洗干净,片成一样大小的厚片,用葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉腌制数分钟,拍面粉拖蛋液蘸均匀待用;
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