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菜名:
腐乳虾
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菜系及功效:沪菜 腐乳虾的制作材料:主料:虾500克,蒜茸2茶匙,红辣椒1个,葱末2汤匙,白腐乳4块,腐乳汁4茶匙,酱油1茶匙,糖半茶匙,香油半茶匙。教您腐乳虾怎么做,如何做腐乳虾才好吃1、剪去虾的须、足,沿背部中缝剪开虾壳,除去黑色沙肠,洗净沥干水分;在热油中炸1分钟,捞出沥干待用。
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