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菜名:
口香嫩鸡
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菜系及功效:沪菜 口香嫩鸡的制作材料:主料:三黄鸡150克,葱,姜,京葱,蒜泥,芹菜,尖椒,熟芝麻,熟花生仁,黑枣,麻油,辣油,酱油,生抽,花椒面,盐,味精,鲜鸡汤等各少许。口香嫩鸡的特色:黄亮油润,浓香四溢,鲜嫩入味。教您口香嫩鸡怎么做,如何做口香嫩鸡才好吃1.将葱姜、京葱、芹菜、尖椒、熟芝麻、熟花生仁、黑枣等各切成末,拌入适量辣油、鸡汤及调料。
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