菜名: 鱼香菜苔
  详情: 菜系及功效:沪菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口味:鱼香味工艺:炒鱼香菜苔的制作材料:主料:白菜薹1000克辅料:香菇(鲜)50克调料:泡椒25克,姜25克,盐50克,白砂糖13克,豆瓣酱30克,料酒10克,花生油125克,淀粉(豌豆)5克,醋10克,味精3克鱼香菜苔的特色:色泽碧绿,脆嫩爽口,甜酸清香,有鱼香味。教您鱼香菜苔怎么做,如何做鱼香菜苔才好吃 1.菜苔摘去老叶,切成4厘米长段。泡辣椒,水发香菇均切成丝。取小碗一只放入料酒,白糖,米醋,味精,湿淀粉调成味汁。 2.炒锅加油50克,烧到九成热,放精盐,投入菜苔煸炒八九成熟后,即倒入漏勺沥干。热锅加油75克,烧至七成热,加豆瓣酱,泡辣椒丝,姜末炒出香味,投入菜苔,倒入味汁翻炒几下,起锅装盘即成。
  浏览: 17


饮食文章推荐
·早上吃好:吃够4类食物
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·什么是地中海饮食
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·过年饮食10条建议,让你健康过节
·国庆佳节饮食小贴士
·酸辣白菜的做法
·传教士与西洋食品在中国的传播

软件著作权申请
DCMM数据管理能力成熟度评估认证

 >> 友情链接
重庆认证网 去空行工具 英汉词典网 xjtieyi