菜名: 干贝冬瓜球
  详情: 菜系及功效:沪菜 美容菜谱 清热去火食谱 口味:清香味工艺:烧干贝冬瓜球的制作材料:主料:冬瓜1500克辅料:火腿15克,香菇(干)10克,蘑菇(鲜蘑)25克,淀粉(蚕豆)10克,虾米10克,虾仁100克,青椒5克,干贝10克调料:姜5克,黄酒10克,盐5克,泡椒5克,鸡油15克,小葱10克,花生油15克干贝冬瓜球的特色:成菜冬瓜球玲珑剔透,红绿馅料;隐约可见;一缕缕的瓜果清香,飘浮桌面;吃口鲜嫩滑爽,回味无穷。教您干贝冬瓜球怎么做,如何做干贝冬瓜球才好吃
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