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菜名:
素桂花肉
详情:
菜系及功效:沪菜 口味:炸烧味工艺:炸素桂花肉的制作材料:主料:水面筋250克辅料:鸡蛋100克,糯米粉50克调料:椒盐10克,酱油15克,白砂糖20克,香油5克,醋10克,味精2克,花生油40克素桂花肉的特色:此菜色泽深黄,口味松脆,跟椒盐和糖醋卤分别蘸食,富有上海风味特色。教您素桂花肉怎么做,如何做素桂花肉才好吃
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