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菜名:
绣球豆腐
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菜系及功效:京菜 绣球豆腐的制作材料:主料:豆腐一块,熟鸡肉细丝,猪肉馅适量。 葱,姜末,蛋,味素,花椒水,淀粉各少许。教您绣球豆腐怎么做,如何做绣球豆腐才好吃(1)将豆腐、猪肉馅、葱、姜末、花椒水、味素、盐拌匀做成小丸子,上鸡肉丝摆在盘内上屉蒸熟;
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