菜名: 香糟酒肉
  详情: 菜系及功效:京菜 香糟酒肉的制作材料:主料:猪肉(最好是蹄膀肉)1公斤,香糟酒200克。香糟酒肉的特色:味道香美甜滋滋,带有浓厚的香糟酒味,别具风格。教您香糟酒肉怎么做,如何做香糟酒肉才好吃1、把选好的肉洗干净,切成12厘米见方块,放入开水锅里烧开,撇净浮沫后,用微火煮8~9成烂,捞出晾凉。
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