菜名: 晾肉
  详情: 菜系及功效:京菜 晾肉的制作材料:主料:瘦猪肉1公斤,条面筋500克。调料:植物油1公斤(实耗约120克),香油20克,红曲粉30克,酱油180克,白糖180克,料酒10克,葱50克,姜50克,味精适量。晾肉的特色:味香甜咸,红亮经咬,虽凉不冰,别有风味,加工制作,冬春适宜。教您晾肉怎么做,如何做晾肉才好吃1、将瘦肉切成顺纹的长条。而后于肉条下边用刀平片(不断)。揭开上边的片翻过来,照样再次平片,反复把肉条片成条带形状,吊在通风阴凉处晾干,而后取下用温水洗干净。
  浏览: 20


饮食文章推荐
·肥胖、糖尿病、多囊卵巢综合征等与加工食品过多摄入有关
·酸辣白菜的做法
·国庆佳节饮食小贴士
·地中海饮食记住“5多吃3少吃”
·传教士与西洋食品在中国的传播
·补气养血、安神益智 高考营养菜谱
·早上吃好:吃够4类食物
·过年饮食10条建议,让你健康过节
·什么是地中海饮食

ITSS信息技术服务标准认证
ISO9001等三体系认证

 >> 友情链接
重庆认证网 去空行工具 英汉词典网 大宝搜服 清大总裁研修班 北京监控公司 zlty28.com